保健食品是指以其特殊的功效和作用，为人们提供营养和保健的食品。它们可以在调节人体内部机能、改善营养状况、预防疾病发生、提高免疫力、促进健康等方面发挥重要作用。

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　　保健食品可以提高免疫力，增强抗病能力，抵抗病毒和细菌的侵袭，预防感染性疾病，提高机体抵抗力，增强机体耐受力，提高机体抗病毒的能力，增强机体抗菌的能力，提高机体抗炎的能力，提高机体抗癌的能力，提高机体抗氧化的能力，提高机体免疫力，提高机体抗衰老的能力，提高机体抗病毒的能力，提高机体抗肿瘤的能力，提高机体抗细菌的能力，提高机体抗菌素的能力，提高机体抗药物的能力，提高机体抗结核病毒的能力等。

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