中商情报网讯：在我国是指声称具有特定保健功能或者补充维生素、矿物质为目的的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。
据统计数据显示，中国保健食品行业市场规模增长稳定，从2017年的1482亿元增长至2020年的1847亿元，年均复合增长率达7.75%。根据我国经济发展状况k1体育，以及行业发展趋势，预计2022年中国保健食品行业市场规模将超过2000亿元。
保健品原料行业是国家大力支持发展的产业之一，国家发改委、工信部发布的《关于促进食品工业健康发展的指导意见》指出“积极开展食品健康功效评价，加快发展婴幼儿配方食品、老年食品和满足特定人群需求的功能食品，支持发展养生保健品，研究开发功能性蛋白、功能性膳食纤维、功能性糖原k1体育app、功能性油脂、益生菌类、生物活性肽等保健和健康食品”k1体育。
依据国际标准，当一个国家或地区65岁以上人口数量达到了总人口数量的7%以上，则该国家或地区处于老龄化社会。截止至2021年5月，国家统计局回应了关于中国人口老龄化现状和趋势的问题，数据显示我国60岁及以上人口已超2.64亿，占18.70%保健食品，全国有6省老年人口超1000万，我国已处于人口老龄化环境中。由于我国人口基数大k1体育，对应的老龄人口数量庞大。因人体机能会随着年龄的增长而逐渐衰退，老年人对于健康的追求愈加迫切，我国因人口老龄化带来的保健品市场潜在容量较大。
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